Простые рецепты ленивых голубцов
Как приготовить ленивые голубцы
В наше насыщенное событиями и работой время, привычная домашняя еда давно стала роскошью. Согласитесь, трудно выделить пару часов на приготовление обычных голубцов. Но не отчаивайтесь, человечество придумало более простой вариант блюда, по сути - соус-рагу из фарша, капусты и риса. Ингредиенты те же, вкус ничуть не хуже, а возни процентов на 80 меньше. Самое время отправляться на кухню! Нарежьте мелко лук.
Рецептов голубцов много — есть с мясной начинкой, есть с овощной, но сегодня у нас главным действующим лицом будет рис! Капуста подойдет и молодая белокочанная, и пекинская, пассату можно заменить. Знакомые фаршированные кабачки с немного незнакомым вкусом.
Ароматные мамины голубцы — незабываемый вкус детства. Вот только у них есть одна существенная проблема: их долго и сложно готовить. Тогда на помощь занятым хозяйкам приходит простой и быстрый экспресс-вариант — ленивые голубцы. Держи подборку рецептов на все случаи жизни! Тебе понадобится: 50 г риса, мл воды, 1 луковица, 1 морковь, г капусты, г фарша, г сметаны, г томатной пасты, специи.
